宇都宮餃子食べ比べ 地元民はやっぱりこの店かな

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宇都宮餃子を並ばないで食べる?

おいしいものを求めるのなら、餃子に限
らず昼食時には並ぶことを躊躇していて
はいけません。並んでこそ、おいしいも
のと出会えるのです。

宇都宮の餃子なら何でもいいというのな
ら、宇都宮には餃子店はいくらでもあり
ますので、昼食時に並ばずに食べること
は難しいことではありません。

それでも、やはり本物の「宇都宮餃子」
を食べたいですよね。

そんなに長い記事ではありませんので、
最後まで読んでいただければ、並ばずに
正真正銘の宇都宮餃子を食べる方法も分
かることでしょう。

本物の宇都宮餃子とは?

ところで、宇都宮市民にとって餃子は空
気のようなもの・あるいはファンにとっ
ては「主食」とも言える食品です。

なので、宇都宮市民が選ぶ餃子は次のよ
うな特徴を備えていると思います。

  1. シンプル
  2. 安い
  3. 飽きない

当然といえば当然ですね。
もはや主食と言っても良い餃子ですから、
上記のような条件を備えていなければな
らないわけです。

定番の宇都宮餃子店 正嗣(まさし)、みんみん

宇都宮餃子が有名になってから、数多く
の餃子専門店が開店していますが、やは
り宇都宮市民が行列を作るのは老舗のお
店です。

老舗といえば、宮っ子だれに聞いても
正嗣(まさし)とみんみんです。

それぞれ特徴がありますから、
どちらをお奨めということはできません。

一度は両方とも試してみなければ、宇都
宮餃子を語る資格はないでしょう。

餃子が好きな人は、子供のころから親し
んでいますので、この2件のどちらかの
店で並ぶのは普通のことなのです。

並ぶ時間は大した時間ではないので、せ
っかく来たのであれば楽しんで並んで待
ちましょう。

なぜ並ぶ時間が短いかといえば、来店す
る全員が餃子だけを目当てに来ているか
らです。

ちょうど、築地あたりの立ち食いずしの
ように、注文した餃子を1,2枚(1,2
皿)食べたら、さっさと帰るからです。

ゆっくりビールを飲んだり(そもそも、
メニューにありません)、テレビを見た
り、おしゃべりしたりしてる客などほと
んどいないのが普通ですから。

どちらのお店も数十年間ほとんど変わっ
ていません。

私が記憶するところでは、微妙な点で変
化があります。

たとえば、昔は正嗣にも揚げ餃子があり
ました。結構な人気でしたが、手間がか
かるからでしょうか(確認してません)
今はメニューが焼きと水(すい)だけで
す。

こちらは、わたしがよく利用する
正嗣駒生店です。

一口に正嗣と言ってもどのお店が良いの?

こういう質問をするようになれば、あな
たはすでに宇都宮餃子の通かもしれませ
んね。

私が通っていたころの草創期の正嗣はも
ちろん宮島町の本店のみです。今は県内
のあちこちに正嗣がありますが、これが
すべて支店ではないのが少々ややこしい
ところです。

本店のほか支店(直営店)は、鶴田、氏
家、今市の3店です。そのほかの店は、
それぞれ独立した(暖簾分けした)正嗣
ブランドのお店と言えます。

とは言っても、基本的にはどのお店に行
ってもそんなに違いがありません。店主
の考えによって、駒生店のようにライス
を出すところがあるなど微妙なメニュー
の違いや接客スタイルの違いは仕方ない
でしょう。

そんなことで、我が家の場合は家内の好
みから駒生まで通っています。

休日はとくに行列覚悟で出かける必要が
あります。お店に面している道路が片側
1車線しかないので正嗣のためにできた
のかと思うような渋滞も珍しくありませ
ん。

なれない他県の車は店側の4代しか止め
られない駐車場に止め勝ちですが、危険
なので向かい側の駐車場に止めましょう。

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ネットで購入できる正嗣の餃子

上記のことと関係あることですが、
正嗣の餃子はネットで注文できます。
親戚に贈るのに利用して気づいたのです
が、本店系の「あるよ」と鹿沼店の楽天
市場があるので注意が必要です。

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並ばないで食べられる餃子店

ところで、並ばないで食べられるお店は
いくらでもあります。

宇都宮市内には数多くの餃子店がありま
すから、行列ができなくてもおいしいお
店はあります。

ただし、そういうお店は上記の3条件を
満たしてるとは言えないかもしれません。

すなわち、おいしくても、宇都宮餃子ら
しくないかもしれません。

最近は工夫を懲らした新しいタイプのお
いしい餃子がたくさん出現しています。

老舗もうかうかできない状況になるかと
思いきや、どっこい老舗の伝統の味はい
まだに行列を作って支持されているので
す。

少々値段がお高くても新しいタイプのあ
なた好みの餃子を選ぶか、老舗の伝統の
味を選ぶか、どちらのお店を選ぶかは、
あなたのお好み次第です。

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並ばずに宇都宮餃子を食べるおススメ方法

平日で昼食時以外の時間帯ならば、あま
り並ばずに入店できるでしょう。ただし、
あまり遅いと品切れ閉店ということもあ
りますので気を付けましょう。

そして、定休日があることも事前に調べ
ておくとよいです。

宇都宮駅ビル パセオ3Fのみんみん

みんみんや正嗣というと、市中心の本店
などに行くから行列ができてるわけです
が、駅ビルの中ともなるとほとんど並ぶ
ことがないようです。

その点で、駅ビル3Fのみんみんは穴場
ともいえるでしょう。しかも、このお店
例外的にお酒も出しています。

ちなみに、みんみんの店舗地図はこちら
です。
http://www.minmin.co.jp/shop/index.html

また、慣れてくれば私のようなやりかた
もOKかと思います。

それは、お持ち帰りを買って、自宅で調
理していただくという方法です。

まあ、ちょっと並んでさっと食べて帰る
という通な食べ方ではありませんし、自
分で調理するのは並ぶより面倒くさいと
いう方には向いてませんね。

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