宇都宮餃子を並ばないで食べる？
おいしいものを求めるのなら、餃子に限らず昼食時には並ぶことを躊躇していてはいけません。並んでこそ、おいしいものと出会えるのです。
宇都宮の餃子なら何でもいいというのなら、宇都宮には餃子店はいくらでもありますので、昼食時に並ばずに食べることは難しいことではありません。
それでも、やはり本物の「宇都宮餃子」を食べたいですよね。
そんなに長い記事ではありませんので、最後まで読んでいただければ、並ばずに正真正銘の宇都宮餃子を食べる方法も分かることでしょう。
本物の宇都宮餃子とは？
ところで、宇都宮市民にとって餃子は空気のようなもの・あるいはファンにとっては「主食」とも言える食品です。
なので、宇都宮市民が選ぶ餃子は次のような特徴を備えていると思います。
- シンプル
- 安い
- 飽きない
当然といえば当然ですね。もはや主食と言っても良い餃子ですから、上記のような条件を備えていなければな
らないわけです。
定番の宇都宮餃子店 正嗣（まさし）、みんみん
宇都宮餃子が有名になってから、数多くの餃子専門店が開店していますが、やはり宇都宮市民が行列を作るのは老舗のお店です。
老舗といえば、宮っ子だれに聞いても正嗣(まさし)とみんみんです。
それぞれ特徴がありますから、どちらをお奨めということはできません。
一度は両方とも試してみなければ、宇都宮餃子を語る資格はないでしょう。
餃子が好きな人は、子供のころから親しんでいますので、この2件のどちらかの店で並ぶのは普通のことなのです。
並ぶ時間は大した時間ではないので、せっかく来たのであれば楽しんで並んで待ちましょう。
なぜ並ぶ時間が短いかといえば、来店する全員が餃子だけを目当てに来ているからです。
ちょうど、築地あたりの立ち食いずしのように、注文した餃子を1，2枚（1，2皿）食べたら、さっさと帰るからです。
ゆっくりビールを飲んだり（そもそも、メニューにありません）、テレビを見たり、おしゃべりしたりしてる客などほとんどいないのが普通ですから。
どちらのお店も数十年間ほとんど変わっていません。
私が記憶するところでは、微妙な点で変化があります。
たとえば、昔は正嗣にも揚げ餃子がありました。結構な人気でしたが、手間がかかるからでしょうか（確認してません）今はメニューが焼きと水（すい）だけです。
一口に正嗣と言ってもどのお店が良いの？
こういう質問をするようになれば、あなたはすでに宇都宮餃子の通かもしれませんね。
私が通っていたころの草創期の正嗣はもちろん宮島町の本店のみです。今は県内のあちこちに正嗣がありますが、これがすべて支店ではないのが少々ややこしいところです。
本店のほか支店（直営店）は、鶴田、氏家、今市の３店です。そのほかの店は、それぞれ独立した（暖簾分けした）正嗣ブランドのお店と言えます。
とは言っても、基本的にはどのお店に行ってもそんなに違いがありません。店主の考えによって、駒生店のようにライスを出すところがあるなど微妙なメニューの違いや接客スタイルの違いは仕方ないでしょう。
正嗣(まさし）駒生店が我が家のひいきのお店
そんなことで、我が家の場合は家内の好みから駒生まで通っています。
休日はとくに行列覚悟で出かける必要があります。お店に面している道路が片側１車線しかないので正嗣のためにできたのかと思うような渋滞も珍しくありません。
なれない他県の車は店側の４台しか止められない駐車場に止め勝ちですが、危険なので向かい側の駐車場に止めましょう。
宇都宮餃子、コロナ禍なりの食べ方あります
コロナ禍になって、残念ながら並んで店内で食べるというわけにいかなくなっていますが、それでも皆さんお店を訪れています。私は先日また親戚等の贈答にと正嗣駒生店を訪問しました。開店直後で他に客はいませんでしたが、ご主人に「まだ店内では食べれないの？」と訊くとやはりまだ駄目でした。
ところが、「みんな車で食べてるよ。」というのでアツアツのテイクアウト餃子を久しぶりに車中でいただきました。やはり、冷凍餃子を家に持ち帰ってから調理して食べるのとは全然違いますね。
ネットで購入できる正嗣の餃子
上記のことと関係あることですが、正嗣の餃子はネットで注文できます。親戚に贈るのに駒生店まで出かけてますが、こちらから注文もできます。⇒ http://masakoma4546.raku-uru.jp
また、鹿沼店の楽天市場↓でも購入できます。
並ばないで食べられる餃子店
ところで、並ばないで食べられるお店はいくらでもあります。
宇都宮市内には数多くの餃子店がありますから、行列ができなくてもおいしいお店はあります。
ただし、そういうお店は上記の3条件を満たしてるとは言えないかもしれません。
すなわち、おいしくても、宇都宮餃子らしくないかもしれません。
最近は工夫を懲らした新しいタイプのおいしい餃子がたくさん出現しています。
老舗もうかうかできない状況になるかと思いきや、どっこい老舗の伝統の味はいまだに行列を作って支持されているのです。
少々値段がお高くても新しいタイプのあなた好みの餃子を選ぶか、老舗の伝統の味を選ぶか、どちらのお店を選ぶかは、あなたのお好み次第です。
並ばずに宇都宮餃子を食べるおススメ方法
平日で昼食時以外の時間帯ならば、あまり並ばずに入店できるでしょう。ただし、あまり遅いと品切れ閉店ということもありますので気を付けましょう。
そして、定休日があることも事前に調べておくとよいです。
宇都宮駅ビル パセオ３Fのみんみん
みんみんや正嗣というと、市中心の本店などに行くから行列ができてるわけですが、駅ビルの中ともなるとほとんど並ぶことがないようです。
その点で、駅ビル３Fのみんみんは穴場ともいえるでしょう。しかも、このお店例外的にお酒も出しています。
ちなみに、みんみんの店舗地図はこちらです。http://www.minmin.co.jp/shop/index.html
また、慣れてくれば私のようなやりかたもOKかと思います。
それは、お持ち帰りを買って、自宅で調理していただくという方法です。
まあ、ちょっと並んでさっと食べて帰るという通な食べ方ではありませんし、自分で調理するのは並ぶより面倒くさいという方には向いてませんね。