ラーメン屋さんで、ラーメンではなく
ミニ丼を2,3杯食べて帰る人が増えてい
るようです。
特に女性が多いとTVで紹介しています。
マツコの知らない世界(2020年3月17日
放送)で斎藤光輝さんが興味深い紹介
をしていました。
ラーメン屋でミニ丼を注文する人が
増えている理由
結局ミニ丼だけでラーメン屋に寄るマン pic.twitter.com/31Y9TDokDA
— 柿SuN (@kakisun1014) April 8, 2018
理由は、次の3通り。
- ラーメンもうまいが、物足りないの
でミニ丼も注文する。 - ラーメンよりもミニ丼の方がうまい。
- ラーメン1杯を注文するよりも、ミ
ニ丼2~3杯の方がお得だ。
ラーメンよりもミニ丼の方がうまい?
ラーメンの好みはさまざまです。それは、
ラーメン屋さんにとっても客にとっても
言えること。
たとえば、次のようなタイプが考えられ
ます。
- 店主も客も凝っている(通ぶっている)。
- 店主も客もこだわらない(シンプル)。
- 店主は凝っているが客はこだわらない。
- 店主はシンプルで、客はこだわり。
そのなかで、「ラーメンよりもミニ丼の
方がうまい」と思う客は、4.のタイプ
ですね。
客は、シンプルなラーメンが好きだが、
物足りないのでミニ丼も注文する。
この考えに呼応して、さまざまなミニ丼
メニューを考案している店もあります。
ただ今、ミニ丼のC丼は
『そぼろ丼』と『麻婆豆腐丼』
の2種類を販売しております✨食券をスタッフにお渡しの際に
どちらのミニ丼『そぼろ丼』と『麻婆豆腐丼』を選択するかを
お伝え下さい😊スタッフ考案の麻婆豆腐丼!
是非お試しください✨#桑原亭 #東川口 #新作 #ミニ丼#桑原製麺 pic.twitter.com/nZTllgIdxn— ラーメン屋 桑原亭 ≪公式≫ (@ramenkuwabarati) March 7, 2020
ラーメン1杯よりミニ丼2杯の方がお得
また、中には最初からミニ丼ねらいで入
店してくる客もいます。
理由は、いたってシンプルです。ミニ丼
の方がむしろおいしいからという理由で
す。
これは、ラーメンも好きだけど今日はミ
ニ丼という人もいるのでしょう。
でも、最も納得できる理由は価格の安さ
です。
ミニ丼は通常200円から350円くらいが相
場です。
それに対して、ラーメンはどんなに安く
ても、うまいラーメンは700円を超える
のではないでしょうか。
なので、ラーメン屋さんでラーメンでは
なくミニ丼を2,3杯食べて帰る人が増え
ているわけです。
その例が冒頭の写真です。
ラーメン屋の多彩なミニ丼メニュー
よだれが出てきそうなミニ丼メニューを
紹介します。
- 炙り豚のネギ塩丼
- ミニカレー丼
- 中華風カレー
- 麻婆豆腐丼
- そぼろ丼
- ミニカツ丼
- チャーシュー丼
- チーズチャーハン
- 肉みそ丼
- バジルご飯
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ラーメン屋のミニ丼メニューまとめ
おうちで作るラーメン屋風ミニ丼
ミニ丼にはまったら、自宅で作るのもい
いですね。
こんなの食べてみたいです。