マツコの知らない世界」で紹介の佐藤絵里さんはカレーパンを世界に広める

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カレーパン協会会長の佐藤絵里さんが「マツコの知らない世界」でカレーパンを紹介

佐藤絵里さんという女性が主宰する日本カ
レーパン協会が注目されています。

協会設立は2012年ですが、
メディアにも積極的に発信していて、「マツ
コの知らない世界」にも複数回出演していま
す。

焼きカレーパンパンやおつまみカレーパ ンもあるカレーパンの進化!

カレーパン協会会長の佐藤さんは、元JALのC
A(客室乗務員)でした。そのころから、カ
レーパンが大好きで、海外にカレーパンを持
ち込んで、一人カレーパンをつまみにして
ビールを飲むのが大好きだったというくらい
のはまり方でした。

ちなみに、よく海外に持ち出したカレーパン
ヤマザキのものだそうですよ。パンがしっ
かりしていてつぶれないところが良いという
ことでした。(上の写真)

マツコが番組冒頭に紹介のカレーパンは三軒茶屋のブーランジュリシマ

上の動画の、2020年10月に「マツコの知らな
い世界」で番組冒頭に紹介したカレーパンは、
東京三軒茶屋のパン屋さん「ブーランジュリシマ
で製作の「チーズフォンデュキーマカレーパン」でした。

店主 島健太さんの話では、50種ものスパイス
が入ったカレーパンは、客の注文後に揚げる
ということです。なので、中はモチモチ・外
はサクサクに仕上がっています。

さすが、東日本揚げカレーパングランプリ
を受賞しただけのことはありますね。近所に
在住の方がうらやましい!

カレーパンはおつまみにもなります

また、番組ではカレー協会の会長がコンビニで
売られているカレーパンを紹介した後、「お
つまみカレーパン」も紹介しています。

さらに、時間が経ってべちゃッとなったカレ
ーパンに霧吹きで水をかけてオーブントース
ターで加熱することで、揚げたてのサクサク
状態に戻す方法なども紹介したことがありま
す。

たしかに、チーズ入りのカレーパンなどはレ
ンジで温めればとろーりとしてビールのつま
みにはおいしいこと間違いなしですね。

やはり、テレビで取り上げられるようになっ
て、おつまみカレーパンが話題になり、今で
は自作するレシピも出てきていますよ。

カレーパン協会オススメの焼きカレーパンと米粉のカレーパンなど

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カレーパンと言えば、揚げパンがほとんどな
ので、カロリーが気になりますよね。会長の
佐藤さんは、そんな方に焼きカレーパンをお
ススメしています。レシピもあります。

また、小麦アレルギーの方には、米粉のカ
レーパンまであるんですね。
自作用にレシピはありますが、ネット販売
してるところもあります。
https://www.mybeicon.com/item/A-015/

ココナッツカレーパンや、バターチキンカ
レーパンのようなエスニックなものもあって、
最近はいろいろな種類のものが出ているんで
すよ。

また、最近流行のタイカレーのマッサマンカ
レーをも推奨しています。

ヤマザキのマッサマンカレーパン

カレーパン協会会長のカレーパンの食べ方

会長の佐藤さんは、毎日カレーパンを食べて
いるので、1週間分を買い置きするそうです。

その日の分以外は冷凍して、食べるときに電
子レンジで約20秒で解凍して、そのあと霧吹
きで水を吹きかけてオーブントースターで焼
いて食べるとおいしいということです。

佐藤絵里のカレーパン協会は世界平和を目指す?!

カレーパン協会の活動はエネルギッシュです
ね。

ホームページでも

私たち日本カレーパン協会は、争い・孤独・貧困など、あらゆる問題をやさしくカレーパンに包み込み、国内はもとより世界中の人々とカレーパンを通じて連帯し、笑顔あふれる平和な世の中を創造します。

と、謳っているように、彼らはカレーパンを
通して本気で世界平和を目指しているんです
ね。

趣味と実益と理想を兼ね備えた佐藤さんの活
動は素晴らしいと思います。応援したくなり
ますね。

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